Учени от Токийския университет изтъкнаха ползата от доматения сок, който способства за понижаването на кръвното налягане.

Този продукт помага за понижаването на нивата на липопротеините с ниска плътност в кръвта, които се свързват с "лошия холестерол".

В изследването взели участие 184 мъже и 297 жени на средна възраст 58 години. В продължение на една година те консумирали толкова доматен сок, колкото пожелаят. Употребата на напитката способствала за намаляването на кръвното налягане на 94 участници в експеримента с хипертония. Систоличното им налягане спаднало от 141 на 137 милиметра живачен стълб, а диастоличното - от 83 на 80.

Нивото на хлестерола, свързано с липопротеините с ниска плътност, при 125 участници се понижило средно от 155 на 149,9 милиграма на децилитър. Положителният ефект, оказан от доматения сок, не се влияел от пола и от възрастта на участниците.