Учени от Калифорнийския университет в Ървайн установиха, че нискокалоричната диета допринася за поддържане на биологичния часовник в напреднала възраст и забавя стареенето, съобщи Лента. Връзката е основана на зависимостта между редуцираното количество калории на дневна база и метаболизма, който се променя с възрастта.

Били извършени експерименти с 6-месечни и 18-месечни мишки, от които били взети чернодробни тъканни проби. Оказало се, че във функционирането на механизма, който отговаря за изключването и активирането на участващите в усвояването на храната гени, се наблюдавали значителни отклонения с възрастта.

В групата на гризачите, чиято дажба била с 30 на сто по-малко калорична в разстояние на 6-те месеца, биологичният часовник "се подмладил". По думите на учените, това забавило физиологичното стареене. Подобен механизъм съществува и у хората.

През февруари Nature Communications оповести, че са открити гени, свързани с циркадния ритъм, като при това активността им се повишава в зряла възраст. Причината за това учените видяха в защитните им функции, изразяващи се в забавяне на стареенето.

Препоръките на учените са калориите на дневна база да се намалят като се изключат от менюто мазни и пържени храни и се заменят с варива и запечени храни, както и плодове и зеленчуци като междинни хранения, вместо десерти, пакетирани храни и вода на вместо огромните количество кафе и газирани напитки, които хората обичайно консумират.

Резултатите от изследването са публикувани в Cell.